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料理の基本はダシ?
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2011年7月18日 14時07分
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世間は、3連休ですね
はい、私も3連休です(笑
去年であれば、お泊まりの旅行にいっていましたが、
家計の紐を〆ましょうということで、日帰り旅行を最近してまふ。
最近、暑い!!
そして、週末は、都市部の散歩が最近続いていたので、
とりあえず、自然の中に行くぞぉ!!というノリだけで、
天川村に行ってみました。
なんでも、ごろごろ水が有名とか?で、汲めるとか・・・
まあ、どうでもいっかという感じで・・・・
いざ、行ってみると天川村はすっごくいいところ、
二人で大満足♪♪♪
景色はいいし、プチ温泉街があって、それほど混んでるわけでもないと。
そして、水!!!!
ミネラルウォーターなんて気にしない私ですが、
この水はうまい!!!!!!!!!!!驚きです!!!
水を組むのに、300円の駐車場代+施設料を払う必要があるのですが、
物は試しとして、入ってみました。
一応、家にある水筒類(4リットルぐらい?)をもっていたのですが。。。
みんなすげーーーーーーーー!!!
ダンボールたっぷり、20リットルタンク数個などなど
すっごくもってきてる・・・・
で、実際に飲んでみて、その理由がしっかりとわかる。。。
ものすんごくうまい、すっきりとした水というか・・・
透き通った味というか・・・・
なんだろ、とりあえず、今まで飲んだことない水!!
そんなわけで、この水で作っている日本酒を買ってみたり、
近くの喫茶店でコーヒーをのんで、 ( ゚Д゚)ウマーしたり。
豆腐屋は、すぐに売り切れるらしく、
買えずに、 (´・ω・`)ショボリしたり。
うろちょろして、温泉入ると、晩御飯の時間帯に。
晩御飯も村で食べたのですが。。。
料理がすべてうまい。。。。
味付けが?汁が???
いや、水のおかげですwwwwwwwwwwwww
念願の豆腐をたべたり、川魚をたべたり、そうめんを食べたりと。
ぶっちゃけ、味付けはごく無難でしたが、汁の基本の水が。。。。。
二人で、すげーーーーとあらためて、実感したり。
汲んできた水で、家でのんびりとお酒を飲んだりと、
美味しい水を満喫しました♪♪♪
ちなみに、日曜日は、おおさか府民牧場に行ってました。
ここはひつじがすごかった・・・・
餌をもつと、ひつじにみんな襲われる。。。
えさえさえさと、押し寄せてくる。。。いやこれホント。
嫁がひつじに襲われて、一歩間違えたら、あれまな姿になりかけたし。
本日、月曜日は、ひさびさにテニスするぞぉーーって言ってたら、
大雨だし。。。
そんな感じで、三連休が終わりました。。。
台風が来てますねぇ。
明日から、3日間スーツで通勤なのに・・・(;;)
みなさん、気をつけてくださいね〜〜〜
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http://noie.weblife.tv/step_blog/archive_395.htm
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